Pasteur

Temas a tratar:

Hipótesis, contrastaciones experimentales y debates sobre la fermentación. Hipótesis , contrastaciones experimentales y debates sobre el problema de la generación espontánea. La teoría microbiana de la enfermedad. Carbunco. Rabia: investigación y vacuna. El reconocimiento de la asepsia y antisepsia. Otros temas a elección.

Bibliografía sugerida: 

Capítulos y secciones de

Carles, J. Los orígenes de la vida
Debré, Louis Pasteur.
Dubos, Pasteur y la ciencia moderna.
Pasteur, Estudios sobre la generación espontánea.
Rostand, Introducción a la historia de la Biología.